Almeida Garrett Reserva Tinto

Informação adicional

Tipo	Vinho Tinto
Região	DOC Beira Interior
Sub-Região	Covilhã
Castas	Tinta Roriz, Touriga Nacional, Trincadeira
Teor Alcoólico	13,5%
Capacidade	750 ML
Produtor	Almeida Garrett Wines \| Beiras

Vinificação

Uvas vindimadas em caixas de 15kg, totalmente desengaçadas e fermentadas em cubas de inox com controlo de temperatura, seguindo-se uma longa maceração e acabando com uma prensagem suave.

9 meses em barricas usadas de carvalho Francês.

Perfil

Aroma vivo, com destaque para a harmonia dos frutos vermelhes e pretos com notas de tosta da barrica, cacau e leve especiaria. Muito equilibrado na boca harmonizando os taninos elegantes, as notas de frutos silvestres, a barrica e uma boa frescura proporcionada pela acidez que envolvo o corpo.

Servir entre 16 e 18 ºC. Carnes vermelhas e pratos ligeiros de carnes de aves, e aves de caça. Rosbife e borrego assado.