Quinta Serra D’Oura Touriga Franca Grande Reserva Tinto

Informação adicional

Ano	2019
Tipo	Vinho Tinto
Região	Trás-os-Montes
Sub-Região	Chaves – Vidago
Castas	Touriga Franca
Teor Alcoólico	14%
Capacidade	750 ML
Tipo de Solo	Granítico
Produtor	Quinta Serra d'Oura \| Trás os Montes

Vinificação

As melhores uvas de Touriga Franca foram escolhidas para produzir este vinho. Desengace total, tradicionalmente pisado a pé com contacto pelicular por 14 dias durante a fermentação. Envelhecido 36 meses em barricas de carvalho francês.

Perfil

Apresenta uma cor rubi profunda. No nariz, destacam-se aromas de fruta negra compotada, como mirtilos, amoras e morangos, complementados por notas balsâmicas e subtis sugestões de caça e ervas aromáticas secas. Na boca, revela um corpo denso e fresco, com taninos polidos e uma acidez bem integrada, proporcionando um final persistente e harmonioso.

Este vinho é uma excelente escolha para acompanhar pratos de carnes vermelhas, assados tradicionais, caça e queijos curados. A sua estrutura e complexidade tornam-no ideal para refeições robustas e momentos especiais.