Informação adicional
| Tipo | |
|---|---|
| Região | |
| Sub-Região | |
| Classificação | |
| Castas | Sousão, Tinta Francisca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional |
| Teor Alcoólico | |
| Capacidade | |
| Tipo de Solo | |
| Produtor |
- +351 916 232 588
| Tipo | |
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| Região | |
| Sub-Região | |
| Classificação | |
| Castas | Sousão, Tinta Francisca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional |
| Teor Alcoólico | |
| Capacidade | |
| Tipo de Solo | |
| Produtor |
Receção das uvas com desengace total e esmagamento. Fermentação alcoólica regular e controlada em cubas de inox. Macerações peliculares e extrações cuidadas com remontagens manuais e délestages. Fermentação malolática completa em cuba de inox.
Estágio 50% Carvalho francês, Carvalho americano (8meses) e 50% em cuba de inox.
De cor vermelho rubi. Aroma a fruta madura com ligeiras notas vegetais que lhe dão alguma frescura de nariz, notas de coco a juntar aos aromas tostados. Paladar suave e harmonioso no conjunto. Tanino redondo, volumoso e persistente.
Temperatura recomendada 16 – 18ºC
Contém sulfitos
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