Quinta do Sobreiró de Cima – Natura Biológico

Vinificação

Este vinho tinto Quinta do Sobreiro Biológico é produzido exclusivamente a partir das melhores uvas das nossas vinhas, todas elas com certificação biológica. Parte do lote original (a outra parte encontra-se em estágio, será lançado mais tarde para os amantes do vinho com evolução), constituído por castas nacionais e internacionais transportadas para a adega cuidadosamente em caixas de 20 kg para serem vinificadas com o mínimo de intervenção e sem qualquer tipo de estágio para preservar o máximo de aromas primários e tipicidade. Assim podemos encontrar neste vinho de cor ruby, juventude, aromas de fruta fresca típicos das castas e da região tornando-o harmonioso e muito “Natural “.