Quinta do Sobreiró de Cima – Rio Torto Tinto

Perfil

Vinho de estágio prolongado, dominado por aromas de envelhecimento, que harmonizou toda a estrutura e intensidade de frutos pretos maduros, combinando concentração e elegância. Na boca é longo e elegante, com final persistente. Por estas razões, para este vinho é aconselhável a sua decantação antes de servir, assim como a retirada da rolha deverá ser feita com cuidado e lentamente.

Excelente com pratos de carne, caça ou queijos, de preferência não demasiado intensos. Decantar e servir a 17ºC.

pH 3,42 |  Acidez Total 5,58 g/L | Açúcares Residuais 0,6 g/L