Informação adicional
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| Castas | |
| Teor Alcoólico | |
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| Castas | |
| Teor Alcoólico | |
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| Produtor |
Desengace total, fermentação alcoólica a 28ºC e maceração suave e prolongada.
9 meses de estágio em barricas de carvalho francês e mínimo de 3 meses após engarrafamento.
Predominante em frutos de polpa vermelha maduros e geleia dos mesmos. Apresenta nuances tostadas e de moca. Frutado, macio, elegante. Apresenta notório volume de boca e longa persistência.
Acompanha bem carnes vermelhas assadas ou guisadas, caça e queijos de meia cura.
Consumir à temperatura de 18ºC.
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