Informação adicional
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| Castas | |
| Teor Alcoólico | |
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| Produtor |
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| Sub-Região | |
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| Castas | |
| Teor Alcoólico | |
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| Produtor |
Uvas colhidas à mão para pequenas caixas de 40L. Receção na nossa adega com escolha, desengace total e esmagamento de imediato. Fermentou em cubas de inox a uma temperatura controlada de 24°C, seguindo-se o estágio em inox, para
preservar os aromas primários.
Vinho tinto de cor rubi opaca, tem aroma intenso de frutos pretos confitados e especiarias, que evidenciam a maturação da casta Touriga Franca que é possível alcançar na Quinta da Terrincha. Fermentou e estagiou em cubas de inox para preservar as notas varietais e o frutado intenso que resultaram da maturação.
Na boca é muito denso e envolvente, com taninos bem maduros, de final muito longo e quente.
Sugerimos este vinho para acompanhar pratos robustos da nossa cozinha tradicional.
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