Informação adicional
| Tipo | |
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| Região | |
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| Classificação | |
| Castas | |
| Teor Alcoólico | |
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| Tipo de Solo | |
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| Sub-Região | |
| Classificação | |
| Castas | |
| Teor Alcoólico | |
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| Tipo de Solo | |
| Produtor |
Uvas com desengace total e sem esmagamento, seguido de um ligeiro esgotamento das massas. Clarificação do mosto por decantação. Fermentação em cubas de inox com controlo de temperatura durante aproximadamente 25 a 30 dias.
Cor citrina. Aroma frutado, citrino e com leves notas tropicais. Boa acidez na entrada de boca, volume médio e final harmonioso.
Temperatura recomendada 8 – 10ºC
PH 3,36 | Ac. Total 5,3 g/dm³ | Açucares 0,1 g/100 ml
Contém sulfitos.
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