Duplo Sentido – Parcela do Rio

Informação adicional

Tipo	Vinho Tinto
Região	DOC Beira Interior
Sub-Região	Covilhã
Castas	Syrah, Touriga Franca
Teor Alcoólico	13%
Capacidade	750 ML
Produtor	Almeida Garrett Wines \| Beiras

Vinificação

Vindima manual em caixas de 18kg, seguida de fermentação em lagar sem engaço.

12 meses em barricas usadas de carvalho francês.

Perfil

O aroma é vibrante e harmonioso, combinando frutos vermelhos e pretos com notas de tosta, cacau e especiarias da barrica. Na boca, destaca-se o equilíbrio entre taninos elegantes, fruta silvestre e madeira, envoltos por uma acidez que aporta frescura e leveza ao conjunto.

Servir entre 16 e 18ºC. Acompanha bem pratos de caça, cabrito no forno, bem como diversos tipos de queijo.