Entre Serras Branco

Informação adicional

Tipo	Vinho Branco
Região	DOC Beira Interior
Sub-Região	Covilhã
Castas	Síria
Teor Alcoólico	12%
Capacidade	750 ML
Produtor	Almeida Garrett Wines \| Beiras

Uvas vindimadas em caixas de 18 kg, suavemente prensadas após uma curta maceração e fermentadas em cubas de inox com controlo de temperatura.

6 meses em cuba de inox com agitação de borras.

Cor citrina. Aroma frutado e elegante com uma boca fresca e suave e um final de prova onde se destacam as notas tropicais aleado a uma boa acidez.

Servir entre 10 e 12 ºC. Bivalves, patês e queijos suaves, peixes grelhados ou assados. Salada de bacalhau com ervas aromáticas.