Restrito Grande Escolha Tinto

Informação adicional

Tipo

Região

Sub-Região

Classificação

Castas

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Teor Alcoólico

Capacidade

Produtor

Vinificação

Desengace, fermentação alcoólica em lagares de granito, com sucessivas pisas a pé a temperatura controlada. Envelhecido em barricas novas de carvalho francês durante 18 meses.

Perfil

Vinho de cor rubi, onde se destaca o aroma a frutos vermelhos maduros, com notas balsâmicas. Na boca revela-se um vinho completo, com taninos redondos e foco nas notas de fruta.

Ideal para acompanhar carnes vermelhas, assados e pratos de caça.

Servir a uma temperatura de 18 ºC.