Curvos Vinhão

Informação adicional

Tipo

Região

Sub-Região

Castas

Teor Alcoólico

Capacidade

Tipo de Solo

Produtor

Vinificação

Vinho fermentado com uvas de castas tintas cuja cor e textura são extraídos da película e das grainhas durante a fermentação e maceração pós fermentação do vinho tinto.

Perfil

Cor granada. Aroma a frutos silvestres. Na boca é intenso, taninos macios e boa persistência.

Cozinha tradicional Portuguesa, como lampreia, rojões, sarrabulho, cozido à portuguesa e sardinha assada.

Armazenar em posição lateral em local escuro. Servir a uma temperatura entre os 14ºC e os 18ºC.