Informação adicional
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| Castas | |
| Teor Alcoólico | |
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| Castas | |
| Teor Alcoólico | |
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Vindima manual de 2 ha com utilização de caixas de 20 kg.
As uvas vinificaram em depósitos de inox com uma ligeira maceração pós-fermentativa.
9 meses de estágio em barricas de 300 litros de carvalho francês.
Apresentamos-lhe este vinho muito invulgar no Alentejo. Não é fácil encontrar na região um monocasta 100% Alfrocheiro.
Vinho de cor granada.
No nariz as várias camadas de fruta e algumas notas químicas apresentam-se bem casadas com a barrica de estágio.
Na boca surge cheio, com taninos resguardados e final longo e elegante a adivinhar evolução favorável nos próximos anos
Temperatura de consumo recomendada: 16/17 ºC.
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