Head Rock Rosé

Informação adicional

Ano

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Tipo

Região

Sub-Região

Castas

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Teor Alcoólico

Capacidade

Tipo de Solo

Produtor

Vinificação

O Head Rock Rosé é elaborado a partir das castas Touriga Nacional (85%) e Alvarinho (15%), cultivadas entre os 450 e 700 metros de altitude. A vinificação ocorre com o mínimo de intervenção enológica, visando preservar as características naturais das uvas e do terroir. O vinho é fermentado e estagiado em barricas usadas, o que contribui para a sua complexidade e estrutura, sem sobrepor os aromas frutados e florais

Perfil

De cor rosa pálido, o Head Rock Rosé revela aromas frescos de frutos vermelhos, notas florais e um toque mineral. Na boca, é seco, elegante e estruturado, com acidez equilibrada e final persistente. Ideal para acompanhar marisco, peixe grelhado, sushi, carnes brancas e queijos suaves. Servir entre 8 °C e 10 °C.