Santos da Casa Rosé

Informação adicional

Tipo	Vinho Rosé
Região	Douro
Sub-Região	Baixo Corgo
Classificação	Douro DOC
Castas	Touriga Nacional
Teor Alcoólico	12,5%
Capacidade	750 ML
Clima	Clima continental seco com temperaturas muito elevadas no verão e frias no Inverno.
Tipo de Solo	Solo xistoso com rochas laminadas.
Produtor	Santos & Seixo \| Verde // Douro // Lisboa // Alentejo

Vinificação

As uvas são desengaçadas e prensadas cuidadosamente onde o seu mosto seguirá para cuba de inox onde fará a decantação estática durante um período de 24h. Seguindo fermentação alcoólica a temperatura controlada entre 14 e 16º. Estagia em depósito de inox sobre borras finas durante 6 meses.

Perfil

Este vinho apresenta uma cor rosa claro e aroma intenso a frutos vermelhos. Na boca é leve, fresco com uma acidez elegantemente a marcar o seu longo final.

Ideal para acompanhar saladas, carnes brancas ou até como aperitivo.

Servir à temperatura de 8-10ºC.