Barca do Inferno – Reserva Branco

Informação adicional

Tipo

Região

Sub-Região

Classificação

Castas

Teor Alcoólico

Capacidade

Tipo de Solo

,

Produtor

Vinificação

Uvas colhidas a meio de Setembro durante a noite. O blend foi feito (dos dois Arintos) na cuba de maceração pelicular (24h). Fermentou em barrica durante toda a fermentação. Após a fermentação foi colocado em cuba de betão onde foi realizada batonnage até 1 mês antes do engarrafamento.

Perfil

Aroma vibrante mas contido a fruta branca com um toque mineral. Corpo magnífico com final muito prolongado.

Ótimo com peixes gordos grelhados ou no forno como por exemplo pratos de bacalhau. Muito bom também com queijos fortes.