Cadão Moscatel

Informação adicional

Tipo

Região

Sub-Região

Castas

Teor Alcoólico

Capacidade

Produtor

Vinificação

Vindima manual, muito seletiva, com critérios de maturação ótimos. Maceração pelicular e fermentação alcoólica com controle de temperatura em cubas de inox.

Perfil

Cor dourada, aroma de fruta confitada, casca de laranja e compota. Muito elegante, mas concentrado. Macio na boca, doce e persistente.

Temperatura recomendada 8 – 11ºC