Informação adicional
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| Castas | |
| Teor Alcoólico | |
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| Teor Alcoólico | |
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| Produtor |
Uvas colhidas no final de Setembro durante a noite. Fermentaram parte em inox e parte em betão. A maturação é feita (30%) em barrica de carvalho americano e o restante (70%) em cuba de betão durante no mínimo 12 meses. Não se utiliza quaisquer produto alergénico ou de origem animal na elaboração deste vinho.
Aroma elegante e rico em frutos vermelhos e folha de tabaco, apresenta ainda notas de baunilha. Saboroso, termina elegante, intenso e persistente.
Muito bom com carnes vermelhas grelhadas ou assadas ou até no frango no forno. Ótimo também com alguns pratos vegetarianos.
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