Duquesa Maria Reserva

Informação adicional

Ano

Tipo

Região

Sub-Região

Castas

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Teor Alcoólico

Capacidade

Clima

Tipo de Solo

Produtor

Vinificação

As uvas são 100% desengaçadas; 5 dias de maceração a frio; a fermentação alcoólica começa em 20ºC e termina em 25ºC em tanques de aço inoxidável.

Perfil

Com uma cor rubi intensa, no nariz tem um aroma rico e frutado, com estágio em barrica a fazer-se notar notas delicadas de baunilha. Na boca contrasta o corpo cheio e persistente com um final suave e elegante.

Acompanha bem Cordeiro Estufado à moda antiga alentejana.

Servir à temperatura de 16ºC.