Meu Reserva Branco 2019

Informação adicional

Tipo

Região

Sub-Região

Castas

,

Teor Alcoólico

Capacidade

Produtor

Vinificação

Desengace total, maceração pelicular a frio, prensagem suave, fermentação alcoólica a 15º, repousando no final um mês sobre borras finas. Estágio de 12 meses em inox e 3 meses em garrafa.

Perfil

Cor citrina bem definida. Aroma ligeiro a maçã verde, intenso a citrinos e frutos brancos. Na boca é frutado, fresco, elegante e harmonioso.

Acompanha bem mariscos picantes, charcutaria leve, carnes brancas grelhadas e queijos maduros.

Deve ser consumido a 12ºC.