Opta Dão Rosé

Informação adicional

Tipo	Vinho Rosé
Região	Dão
Sub-Região	Mortágua
Classificação	DOC
Castas	Alfrocheiro, Tinta Roriz, Touriga Nacional
Teor Alcoólico	13%
Capacidade	750 ML
Clima	Mediterrâneo
Tipo de Solo	Argiloso
Produtor	Opta Wines \| Dão

Desengace total, seguido de contacto pelicular a frio durante 6 horas. Posteriormente o mosto limpo fermenta a 14ºC durante 15 dias.

Cor rosa pálido.

Aroma frutos vermelhos, como o morango.

Vinho fresco marcado pelos frutos vermelhos. Final de boca muito suave e agradável.

Acompanha bem entradas, pastas, saladas, comidas mediterrânicas com ervas e comida asiática.

Servir entre 10 e 12ºC.