Informação adicional
| Tipo | |
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| Região | |
| Sub-Região | |
| Classificação | |
| Castas | |
| Teor Alcoólico | |
| Capacidade | |
| Produtor |
- +351 916 232 588
| Tipo | |
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| Região | |
| Sub-Região | |
| Classificação | |
| Castas | |
| Teor Alcoólico | |
| Capacidade | |
| Produtor |
Produzido exclusivamente a partir da casta Arinto, uma variedade portuguesa reconhecida pela sua acidez vibrante e capacidade de envelhecimento. As uvas são colhidas manualmente e fermentadas em cubas de inox a temperaturas controladas entre 14°C e 16°C, preservando os aromas primários e a frescura característica da casta. Após a fermentação, o vinho estagia sobre borras finas durante 4 meses, conferindo-lhe maior complexidade e estrutura.
Este Arinto apresenta uma cor citrina brilhante. No nariz, revela aromas cítricos bem definidos, com notas de limão e maçã verde, típicas da casta. Na boca, destaca-se pela sua mineralidade e acidez refrescante, oferecendo um paladar estruturado e volumoso. O final é longo e persistente, com um toque salino que realça a sua elegância e potencial de envelhecimento.
Ideal para acompanhar pratos de peixe e mariscos, este vinho também harmoniza bem com carnes brancas grelhadas e saladas frescas. A sua acidez equilibrada e perfil mineral tornam-no versátil à mesa, realçando os sabores dos alimentos sem os sobrepor.
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