Cadão Grande Reserva Tinto

Informação adicional

Ano

Tipo

Região

Sub-Região

Classificação

Castas

, ,

Teor Alcoólico

Capacidade

Tipo de Solo

Produtor

Vinificação

Maceração pré-fermentativa de 48h. Fermentação alcoólica com remontagens manuais. Cuvaison com duração aproximada de 2 meses.

Estágio 24 meses em barricas novas de carvalho francês de 400 litros.

Perfil

Cor vermelho rubi. Grande intensidade aromática onde se pode destacar a fruta preta, chocolate e baunilha. Na boca é estruturado, denso, com final persistente.

Temperatura recomendada 18-20ºC

Contém sulfitos