Informação adicional
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| Região | |
| Sub-Região | |
| Classificação | |
| Castas | |
| Teor Alcoólico | |
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| Tipo de Solo | |
| Produtor |
- +351 916 232 588
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| Classificação | |
| Castas | |
| Teor Alcoólico | |
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| Tipo de Solo | |
| Produtor |
Clássica de bica aberta, seguida de decantação pelo frio. Fermentação conduzida a temperatura controlada aos 14ºC durante 6 semanas.
No nariz expressa elevada finura com presença de notas de acácia, pera, damasco, compota de citrinos, biscoito, manga, damasco, baunilha, suava torrada e butterscotch.
Volume cremoso, com profunda e expressiva acidez, revelando um bouquet refinado de longa persistência.
Este é um vinho que acompanha pratos de peixe, marisco, ceviche, saladas e comida asiática.
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