Informação adicional
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| Castas | |
| Teor Alcoólico | |
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| Castas | |
| Teor Alcoólico | |
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| Produtor |
Vindima manual durante a 2ª semana de Setembro.
Estágio em barricas novas de 225 litros durante 12 meses e em
garrafa durante 9 meses.
Aroma efusivo com fruta de cereja e ameixa madura. Grande frescura na prova de boca, com nuances de chocolate negro. Tanino firme mas sedoso, com grande persistência.
Acompanha bem com pratos de carnes vermelhas, caça, patês e queijos de cura.
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