Opta Touriga Nacional

Informação adicional

Contacto pelicular a frio durante 2 dias, seguido de uma fermentação de 5 dias com maceração suave e temperatura controlada a 23ºC.

Após a fermentação maloláctica o vinho estagiou 6 meses em barricas de carvalho.

Cor púrpura.

Aroma expressivo a violetas, groselha e cássis.

Vinho encorpado com taninos suaves, com um sabor floral e a frutos pretos refinados. Final de boca complexo, rico e persistente.

Acompanha bem carnes vermelhas ou brancas condimentadas.

Servir entre 16 e 18ºC.